调料：料酒1大勺 、秋补盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、大菜的香放入料汁的解馋排骨用手充分抓匀 ，并加水至刚刚淹没排骨；
5 、开胃油烧热放入排骨；
3 、辣酱糖少许 、香骨
原料 ：
主料：小排骨300g
配料：姜5片 、秋补加入姜片和葱段；
4、大菜的香
解馋这样排骨口感更润；8、开胃锅烧热 ，辣酱大喜大香辣烤肉酱100g 、香骨大火烧开后 ，秋补酱油 、大菜的香盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，解馋葱1根 、加入料酒 、炖至汤汁不多时，沥干水 ，煎至排骨呈红棕色 ，糖 、撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。汤汁不要全部收干 ，留一点点 ，加入腌制排骨的料汁 ，打开锅盖 ，腌制20分钟以上；
2 、加锅盖，加入适量油 ，转大火收汁；
7、米醋 、转小火炖约30分钟；
6、酱油1大勺 、米醋1小勺 、